Die SV-Gruppe hat das Geschäftsjahr 2022 nach Verlusten 2020 und 2021 wieder mit einem positiven Betriebsergebnis abgeschlossen, informiert die international aktive Betreiberin von Gastronomie- und Hotelbetrieben aus Dübendorf in einer Mitteilung. Im Jahresvergleich stiegen die Gästezahlen in den Restaurants der Gruppe um 35 Prozent an. Die Zahl der Übernachtungen in den SV-Hotels überstieg den Vorjahreswert um 94 Prozent.
Im Bereich Gemeinschaftsgastronomie beobachtet das Unternehmen eine durch die Heimarbeit ausgelöste Marktveränderung. Viele der Unternehmenskunden seien noch dabei, ihre Mischung aus Heimarbeit und Büropräsenz zu finden, erläutert CEO Patrick Camele in der Mitteilung. „Unbestritten ist jedoch, dass eine angenehme Arbeitsumgebung gute Leute anzieht.“ Hier will die SV-Gruppe das passende kulinarische Angebot beitragen.
Im Bereich Stadiongastronomie wurde im September ein umfassendes Gastronomieangebot in der Swiss Life Arena eröffnet. Allgemein konnte der Bereich öffentliche Gastronomie von einem Nachholeffekt aus den beiden Pandemiejahren profitieren.
Bei den Hotelbetrieben setzt die Gruppe ihren Expansionskurs im Segment Extended Stay fort. Ende 2022 wurde ein Hotel der Marke Stay Kooook in Bern eröffnet. Im kommenden Jahr sollen zwei weitere Stay Kooook-Hotels in Leipzig und Nürnberg folgen.
In derselben Mitteilung gibt die SV-Gruppe auch einen Wechsel an der Spitze des Verwaltungsrats bekannt. Für den aus beruflichen Gründen ausscheidenden Pierre-Alain Graf hat Jörg Zulauf das Amt des Verwaltungsratspräsidenten übernommen. Zulauf war bis zu seiner Pensionierung 2021 als Finanzchef der Migros-Gruppe aktiv. ce/hs
